埃斯基謝希爾（Eskişehir），土耳其語意為「舊城」，但這座城市卻充滿年輕活力與文藝氣息。位於安納托利亞中部，波爾蘇克河穿城而過，素有「土耳其威尼斯」之稱。這裡是奧斯曼帝國重要城鎮，如今更是知名大學城，融合歷史底蘊與青春創意，適合尋求深度文化體驗的旅人。

城市簡介 埃斯基謝希爾距離安卡拉僅一小時高鐵車程，交通便利。城市以清澈的波爾蘇克河為中心，河岸佈滿咖啡館與步道，兩側矗立著奧斯曼風格建築與現代藝術裝置。作為阿納多盧大學所在地，學生人口眾多，街頭洋溢自由創新的氛圍，同時保存了傳統手工藝與溫泉文化。

必訪景點

• 奧登帕扎里（Odunpazarı）歷史區：UNESCO 創意城市網絡成員，彩色奧斯曼木造房屋依山而建，區域內有現代美術館、玻璃博物館及手工藝作坊，完美體現新舊交融。
• 波爾蘇克河（Porsuk Çayı）：搭乘威尼斯風格貢多拉遊河，欣賞兩岸橋樑與建築倒影，夜晚燈光璀璨格外浪漫。
• 埃斯基謝希爾科學藝術文化公園：廣闊園區包含動物園、博物館及雕塑公園，適合家庭同遊。
• 沙爾克溫泉（Sakarılıca Kaplıcaları）：體驗當地歷史悠久的溫泉，緩解旅途疲勞。

美食推薦

• 梅塔內（Metanet） 百年老店，必試手工土耳其餃子（Mantı）及奶油羊肉料理。
• 大學城周邊小館 受學生歡迎的經濟實惠餐廳，可品嚐地道旋轉烤肉（Döner）及扁豆湯（Mercimek Çorbası）。
• 河岸咖啡廳 點一杯土耳其咖啡，搭配傳統果仁蜜餅（Baklava），享受悠閒午後。

購物去處

• 奧登帕扎里手工市集 選購手工彩繪玻璃、樂器（如薩茲琴）及陶瓷製品，都是極具特色的紀念品。
• Espark 購物中心 現代化商場，集合土耳其品牌服飾與在地設計商品。

交通指南

• 對外交通 從伊斯坦堡或安卡拉可搭乘高速鐵路（YHT），舒適快捷；長途巴士班次亦密集。
• 市內交通 輕軌（Tramvay）貫穿主要景點，單一票價通行。市區範圍不大，步行或租用公共自行車亦是好選擇。

埃斯基謝希爾如同一首輕快的交響曲，水流聲、學生笑語與傳統工藝的敲擊聲共譜獨特節奏，等待旅人細細聆聽。