隱藏在斯洛維尼亞綠色山巒間的羅加斯卡斯拉提納，不僅以富含鎂的治癒溫泉聞名，更是一座被水晶能量滋養的美食寶庫。這裡的飲食文化深深植根於其礦泉傳統與優質在地物產，發展出獨一無二的「療癒系」美食哲學。

必吃美食與特色小吃

來到此地，首要任務是品嚐與「水」直接相關的美味。礦泉水冰淇淋是鎮上最具創意的特色小吃，店家將當地享譽歐洲的Donat Mg高鎂礦泉水製成清爽的雪酪，口感綿密，帶著淡淡的礦物氣息，是炎夏最沁涼的選擇。另一道不可錯過的是「礦泉湯」，當地高級餐廳會將富含礦物質的溫泉水作為基底，熬煮出清澈卻風味深邃的湯品，搭配新鮮野菜，是味覺與健康的雙重饗宴。

主菜方面，務必嘗試斯洛維尼亞的經典菜餚「什圖魯克伊」。這是一種以當地優質豬肉製成的香腸，常與酸菜或烤馬鈴薯一同享用，肉香濃郁，飽足感十足。由於地處山林，新鮮的野生蘑菇和鹿肉也是菜單上的常客，尤其在秋季，蘑菇燉飯或香煎鹿排最能體現山野之味。

推薦餐廳

• Restavracija 1905 位於Grand Hotel Rogaška內，提供頂級的現代斯洛維尼亞料理。廚師擅長將傳統食材以精緻手法呈現，如慢煮鹿肉或鱒魚，搭配礦泉主題的品嚐菜單，是追求極致用餐體驗的首選。
• Gostilna Rajh 如果想體驗道地的家庭風味與溫馨氛圍，這家傳統客棧絕不會讓你失望。他們的燉牛肉、手工麵糰子與自家烘焙的蘋果派，充滿了樸實的幸福感。
• Kavarna Park 位於溫泉公園旁，是享受下午茶或輕食的完美地點。點一杯咖啡，配上一塊精美的波提察蛋糕——這是斯洛維尼亞的國民千層核桃蛋糕，甜而不膩，是完美的甜點結尾。

最後，別忘了參觀水晶工廠，這裡不僅能欣賞精美的水晶工藝，其附設商店更販售著獨特的水晶糖，將甜蜜與小鎮的標誌性元素結合，是最佳伴手禮。在羅加斯卡斯拉提納，每一口食物都彷彿蘊含著大地與泉水的能量，是一場從內而外真正滋養身心的味覺旅程。