本陣平野屋花兆庵酒店 ^英文版

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傳統風格的 Honjin Hiranoya Kachoan 位於歷史悠久的高山市舊城區中心，距離高山陣屋早市僅幾步之遙，提供客製化的熱情款待、溫泉浴池，以及使用飛驒牛肉精心烹製的日式餐點。旅館提供從 JR 高山站至旅館的免費接駁服務，車程 3 分鐘。全館提供免費 WiFi。
這間旅館榮獲 2015 年 TripAdvisor 旅行者之選日本地區的前 25 名。
古典的客房採用日本美學，氣氛悠閒。房內設有平面電視、電熱水壺和私人保險箱。私人衛浴配有浴缸和免費盥洗用品。客人可以從 800 件日式浴衣中選擇 1 件穿著，須額外付費。
Hiranoya Kachoan 日式旅館位於宮川沿岸。搭乘巴士 15 分鐘可抵達飛驒之里民俗村。
室內溫泉為男性和女性提供專屬的盥洗用品，以及冷飲用水。館方並提供自行車租借服務、紀念品商店和免費停車場。
旅館於早餐和晚餐時段供應道地的日式套餐。客人可選擇在餐廳或客房內舒適用餐。
這間住宿是傳統日式旅館。瞭解更多
什麼是傳統日式旅館？
傳統日式旅館通常提供大眾浴池、含括多樣式菜色的晚餐、供住客休憩的公共空間、以及鋪設榻榻米與布團的客房。如同飯店，日式傳統旅館也提供不同價位選擇（平價至奢華皆有）。日式傳統旅館數世紀前曾是長途旅客的免費落腳處，今日則演變為放鬆身心、享受有益健康的溫泉的人氣好去處。
傳統日式旅館與飯店的主要差異為何？
飯店客房通常僅供住客休憩過夜，而日式傳統旅館提供的則不限於住宿服務。在日本，許多旅客會為了在溫泉浴中放鬆身心或享用傳統日本料理菜式而特地前往日式傳統旅館，因為入住此處本身就是一種體驗。日式傳統旅館通常提供鋪設榻榻米與布團的客房，而非一般飯店的床鋪與地毯，住客也需在住宿入口處或進入客房前脫鞋。現代的日式旅館也可能於用餐區提供自助式餐點，較傳統業者的則提供客房內用膳。部分傳統日式旅館設有私人衛浴，但大多數皆為公共浴池。
什麼是懷石料理？
盛裝於美麗器皿內的懷石料理為傳統日式旅館滿足住客味蕾及視覺的雙重饗宴。10 至 15 款的菜色中，每道皆以在地當季食材烹調、擺盤，精心呈現各食材的獨特口感、色澤與風味。菜式通常包括一口份量的開胃菜、新鮮生魚片、湯品、烤魚或肉、燜煮魚料理、白飯、味噌湯及小份甜點。懷石料理一般僅於特殊餐廳或傳統日式旅館內供應。
什麼是浴衣？
浴衣是以輕棉布織成的夏日衣著。許多傳統日式旅館為住客提供浴衣，住客也時常穿著浴衣於住宿周邊散步遊覽。寬鬆舒適的浴衣相當適合小憩或入睡時穿著。
如何穿著浴衣？
首先將雙臂套入袖口，右手抓住右片衣料塞至左腋下，左手抓住左片衣料蓋於右片衣料上方，讓交疊的衣料裹緊身體。膝蓋處的衣料需整理平整。接著以右手壓住腰間布料，同時將腰帶在腰間交叉纏繞數次，最後打上蝴蝶結固定。一般來說，固定的蝴蝶結會落在女性腰際，男性則在臀部附近。
什麼是日式溫泉？
溫泉可同時指稱富含礦物質的泉水，以及周邊的浴場設施。無論公共或私人、男女混浴或分浴、室內或室外，浸泡在地熱溫泉水內放鬆身心是深植於日本文化的千年傳統。
入浴流程及禮節
無論是否為溫泉水，在進入公共浴場前，請先在更衣室內脫下全身衣物。踏入浴池前徹底洗淨身體是基本禮節，清洗完畢後請安靜地浸入浴池，切勿奔跑或喧嘩。您可靜靜地浸泡在溫泉水中放鬆身心，或輕聲與人交談。走動時可以小毛巾遮蓋隱私部位，但請勿將毛巾浸入浴池。
為何不允許帶有刺青者入浴？
儘管刺青在日本年輕人間日漸盛行，許多日本人仍將其視為罪犯與黑道的象徵。現今並非所有業者皆拒絕接待帶有刺青的客人，但刺青者仍有可能在進入公共浴場或游泳池時遭拒。面積小的刺青可以防水膠布遮蓋，但是否能入場仍取決於業者態度。
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